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成检协举办四川省食品安全管理员2019年度监管抽查考核一对一辅导培训

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??? 为进一步推进监管抽查食品生产企业主体责任,实现各食品生产企业的全面督促指导。8月16日、17日连续2天,成检协举办了食品生产企业督促指导一对一培训会,由成检协技术委员会智库老师项老师主讲GB14881、崔老师测试300题依据、杨老师主讲食品安全法。第一期会员单位金宫味业、希望集团、宝来食品、金大洲、月之武冠等公司派出食品安全管理员8人参了培训。



??? 成检协三位智库老师根据工作经验重点围绕《食品安全法》、《食品生产企业通用卫生规范GB14881》、食品安全有关基础知识、详解相关考题的类型和答题依据,一对一辅导学习300题库测试练习。
??? 大家在测试练习结束后,分别就自公司的新产品标签设计同专家交流互动;这次对企业负责人和食品安全管理员进行针对性的监督考核前的一对一辅导培训,增强食品安全管理人员的培训考核,提升食品质量安全管理能力和水平。


成都市企业检测技术协会
2019年8月19日